特別走來吃馳名的頂級蜜汁西班牙黑毛豬叉燒,據說肉質鮮美有豬味,與別不同。 黑毛豬叉燒顔色潤澤,少肥多瘦,肉質軟熟,但火喉不足,個人口味,認為燒味應該香口多一點,廣東燒味之所以馳名中外,就是調味出色及燒烤啲香惹,可能時尚健康 ...
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